
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)
主營(yíng):食堂托管,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線:0551-62934731
食堂托管-學(xué)校食堂管理-海氏惠杰-美味不重樣
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯?zhí)贸邪?/a>
墊付一個(gè)月伙食費(fèi),企業(yè)可利用一個(gè)月的伙食費(fèi)發(fā)展公司業(yè)務(wù),同時(shí)減輕了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓力;我們有成熟、穩(wěn)定、大型的采購(gòu)體系,以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu),使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),而沒(méi)有因?yàn)槭程猛獍黾咏?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。要是企業(yè)內(nèi)部有幾百人、幾千人甚至幾十萬(wàn)人,那么這個(gè)企業(yè)從餐飲需求到原料需求都是非常大的,必須要有專門的食堂來(lái)做食堂,還要有專門的廚師、采購(gòu)員、食堂服務(wù)人員等,非人員管理食堂不僅經(jīng)驗(yàn)有限,而且浪費(fèi)大量人力物力和精力。其中辦理相關(guān)證件對(duì)重要的一點(diǎn)是需要通過(guò)消防檢測(cè),由此可見(jiàn),證件的不齊全會(huì)帶來(lái)重大的消防隱患,若是被監(jiān)管工作人員檢查發(fā)現(xiàn),則會(huì)被停業(yè)整改,導(dǎo)致員工的就餐問(wèn)題無(wú)法得到長(zhǎng)期保障。






不能持續(xù)改善。設(shè)立客戶意見(jiàn)箱,努力改善問(wèn)題,持續(xù)跟蹤。烹飪口味不變,廚房操作過(guò)程沒(méi)有的管理,廚師的層次很難識(shí)別。實(shí)行廚師輪換制度,競(jìng)爭(zhēng)上崗,讓口味多樣化,常創(chuàng)新。和批發(fā)商一起進(jìn)貨,已經(jīng)轉(zhuǎn)手多了,新鮮度極差,自己的蔬菜基地,養(yǎng)殖基地,的物流配送,由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶,省去流通環(huán)節(jié),新鮮度高。每天有近萬(wàn)人集中供輸,大大降低了原料成本。開(kāi)設(shè)菜單,定期推出新菜色,使您的飲食多樣化。其中辦理相關(guān)證件對(duì)重要的一點(diǎn)是需要通過(guò)消防檢測(cè),由此可見(jiàn),證件的不齊全會(huì)帶來(lái)重大的消防隱患,若是被監(jiān)管工作人員檢查發(fā)現(xiàn),則會(huì)被停業(yè)整改,導(dǎo)致員工的就餐問(wèn)題無(wú)法得到長(zhǎng)期保障。
食堂承包不同,其更加透明,各個(gè)環(huán)節(jié)均有工作人員把控,炒菜情況、員工操作過(guò)程、食材儲(chǔ)存情況、餐盤用具衛(wèi)生與否消費(fèi)者都能一目了然,因此衛(wèi)生安全的保障是承包公司樹(shù)立企業(yè)形象肉眼可見(jiàn)的方式之一。隨著互聯(lián)網(wǎng)和餐飲業(yè)的快速發(fā)展,工作餐就餐方式多種多樣,比如快捷的外賣、食堂中豐富多種的自助、小炒、快餐,為繁忙工作人員就餐提供了方便。一頓好的工作餐不僅應(yīng)色香味俱佳,促進(jìn)食欲,同時(shí)還要豐富營(yíng)養(yǎng),進(jìn)而防止慢病的發(fā)生。大、中、小企業(yè)可以承包食堂外,學(xué)校也可以通過(guò)這種方式來(lái)降低運(yùn)營(yíng)成本,提高菜譜的種類、菜品營(yíng)養(yǎng),并讓學(xué)生們品嘗到更美味、更新穎的菜肴,提高餐廳內(nèi)菜品的種類、營(yíng)養(yǎng),并使學(xué)生們品嘗到更美味、更新穎的菜肴。